玻璃(li)瓶是食品、醫藥(yao)、化(hua)學工業的主要包裝容(rong)器。它們具有化(hua)學穩定(ding)性好;易于(yu)密封,氣密性好,透明,可以(yi)從外(wai)面(mian)(mian)觀(guan)察到(dao)盛裝物的情(qing)況;貯存性能(neng)好;表(biao)面(mian)(mian)光潔,便于(yu)消毒滅菌;造型美觀(guan),裝飾豐富多彩;有一定(ding)的機械強度,能(neng)夠承受瓶內壓力與(yu)運輸過(guo)程中的外(wai)力作用;原料(liao)分布廣,價(jia)格(ge)低廉等優點(dian)。其缺(que)點(dian)是質(zhi)量(liang)大(質(zhi)量(liang)與(yu)容(rong)量(liang)比大),脆性大,易碎。然而近(jin)年來采用薄壁輕(qing)量(liang)與(yu)物理化(hua)學鋼化(hua)的新技(ji)術(shu),這些缺(que)點(dian)已有顯著改善,因而玻璃(li)瓶能(neng)夠在(zai)與(yu)塑料(liao)、鐵(tie)聽、鐵(tie)罐的激烈競爭下,產(chan)量(liang)逐年增加。
我們在(zai)購買時酒(jiu)時需(xu)要考(kao)慮(lv)到,還有很多進口紅酒(jiu)都是從外國運(yun)輸(shu)來的(de)(de),在(zai)此過程中可(ke)能(neng)存在(zai)溫度管理不(bu)善的(de)(de)狀(zhuang)況,而(er)紙袋包(bao)裝的(de)(de)紅酒(jiu)也許更(geng)容易變壞,為了享受美(mei)味的(de)(de)紅酒(jiu)口感(gan),建議還是購買玻璃瓶裝的(de)(de)紅酒(jiu)更(geng)好。
隨著白酒業(ye)的(de)興起,白酒的(de)包(bao)裝(zhuang)方式和外包(bao)裝(zhuang)都越來越精致、屢出(chu)新意,市場上也(ye)漸(jian)漸(jian)開始有(you)利(li)用將防漏(lou)塑料(liao)紙袋(dai)做成真空狀態(tai)后再利(li)用厚紙袋(dai)作為(wei)外包(bao)裝(zhuang)的(de)紅(hong)酒產品。
在酒(jiu)(jiu)的(de)保質過(guo)程中(zhong),溫(wen)(wen)度(du)管(guan)理是不可欠缺的(de)重要(yao)因素。研究者通過(guo)研究發現,無論是多(duo)么高(gao)(gao)檔(dang)的(de)酒(jiu)(jiu)在高(gao)(gao)溫(wen)(wen)條件下(xia)都容易(yi)變質,然而紙袋包(bao)裝(zhuang)酒(jiu)(jiu)瓶中(zhong)的(de)酒(jiu)(jiu)比起玻璃(li)瓶裝(zhuang)的(de)酒(jiu)(jiu)溫(wen)(wen)度(du)更容易(yi)升(sheng)高(gao)(gao)。也就(jiu)是說(shuo),當溫(wen)(wen)度(du)升(sheng)高(gao)(gao)的(de)時候,玻璃(li)瓶中(zhong)的(de)酒(jiu)(jiu)更夠更加(jia)耐得(de)住高(gao)(gao)溫(wen)(wen),更不易(yi)變質酸壞。